LDR 00744naa#a2200181#i#450#
001     EN\\bibl\114824
005     20260314175348.6
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20220926b2022####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aUSING SEMI-FINISHED PRODUCTS FROM WHOLE-GROUND SPROUTED GRAIN WHEN PRODUCING MINCED MEAT PRODUCTS
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cKrasnoyarsk State Agrarian University
       _d2022
215 ## _a6 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664
       _z
700 #1 _aArisov
       _gAleksandr Valer'evich
700 #1 _aTiunov
       _gVladislav Mihaylovich
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u