00744naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\114824 20260318054820.3 1819-4036 20220926b2022####ek#y0engy0150####ca RU USING SEMI-FINISHED PRODUCTS FROM WHOLE-GROUND SPROUTED GRAIN WHEN PRODUCING MINCED MEAT PRODUCTS Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2022 6 с. Journal article local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Arisov Aleksandr Valer'evich Tiunov Vladislav Mihaylovich kgau.editorum.ru