LDR 00786naa#a2200193#i#450# 001 EN\\bibl\115675 005 20260313085742.5 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20220826b2022####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aSTUDYING FUNCTIONAL BAKERY PRODUCTS QUALITATIVE INDICATORS WITH THE ADDED PLANT RAW MATERIALS PROCESSING PRODUCTS _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2022 215 ## _a6 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 _z 700 #1 _aSuhaymi _gSobhi Ahmed Al' 700 #1 _aToshev _gA D 700 #1 _aAndrosova _gNatal'ya Vladimirovna 856 4# _akgau.editorum.ru _u