LDR 00793naa#a2200193#i#450# 001 EN\\bibl\115816 005 20260315033233.7 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20220630b2022####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aALGORITHM TO CALCULATE CANNED FOOD THERMAL TREATMENT MODE IN A TUNNEL PASTEURIZER AT OWN PASTEURIZATION' CONSTANT TEMPERATURE _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2022 215 ## _a8 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 _z 700 #1 _aKondratenko _gVladimir V. 700 #1 _aPosokina _gNatalia E. 700 #1 _aZakharova _gAnna I. 856 4# _akgau.editorum.ru _u