00747naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\116319 20260319071347.4 1819-4036 20220527b2022####ek#y0engy0150####ca RU PROSPECTS FOR PLANT COMPONENT ALLIUM SATIVUM APPLICATION IN FORMULATING MEAT SEMI-FINISHED PRODUCTS Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2022 6 с. Journal article local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Karapetian Artem Maisovich Velichko Nadezhda Aleksandrovna kgau.editorum.ru