LDR 00751naa#a2200193#i#450#
001     EN\\bibl\117653
005     20260330032559.1
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20210528b2021####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aQUALITY GRADATION OF FUNCTIONAL FLOUR CONFECTIONERY PRODUCTS USING THE CONSUMER CRITERIA TREE
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cKrasnoyarsk State Agrarian University
       _d2021
215 ## _a10 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664
       _z
700 #1 _aReznitchenko
       _gIrina Yu 
700 #1 _aMustafina
       _gA S
700 #1 _aBakin
       _gIgor A.
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u