LDR 00644naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\117656 005 20260405205511.7 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20210528b2021####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aTHERMOMECHANICAL ACTIONS EFFECT ON THE COMPOSITION AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF MILK _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2021 215 ## _a5 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aМолоко, мясо и другие продукты животноводства. 637 _z 700 #1 _aDonskaya _gGalina A. 700 #1 _aDrozhzhin _gViktor M. 856 4# _akgau.editorum.ru _u