00732naa#a2200193#i#450# EN\\bibl\118890 20260403011725.5 1819-4036 20210730b2021####ek#y0engy0150####ca RU BLACK QUINOA AND CAROB AS FUNCTIONAL INGREDIENTS FOR BAKE MIXES Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2021 5 с. Journal article local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Zakharova Alexandra S. Koneva Svetlana I. Meleshkina Larisa E. kgau.editorum.ru