LDR 00744naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\77036 005 20251218231326.4 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20120525b2012####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aFORMULA DEVELOPMENT FOR PRODUCTION OF THE SHORTBREAD WITH SIBERIAN APPLE PUREE _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2012 215 ## _a5 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aМучные кондитерские изделия. Бисквиты. Вафли. Пирожные. Пудинги. Печенье. 664.68 _zRUS 700 #1 _aTipsina _gN N 700 #1 _aKokh _gDenis Aleksandrovich 700 #1 _aBratilova _gN P 856 4# _akgau.editorum.ru _u