00653naa#a2200193#i#450# EN\\bibl\77198 20241223113126.1 1819-4036 20120825b2012####ek#y0engy0150####ca RUS RU FORMULATING THE CHOPPED HALF-FINISHED GOODS OF FUNCTIONAL PURPOSE ON THE MEAT AND PLANT RAW MATERIAL BASIS Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2012 3 с. Journal article local Мясо и мясные продукты (пищевые). 637.5 RUS Sharipova T V Mandro N M kgau.editorum.ru