LDR 00705naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\78011 005 20250115172327.3 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20131225b2013####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aTECHNOLOGICAL LINE MODELING FOR JELLY-FRUIT MARMALADE PRODUCTION FROM THE BIRD-CHERRY FRUIT PULP _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2013 215 ## _a5 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 _zRUS 700 #1 _aGlazyrin _gS V 856 4# _akgau.editorum.ru _u