LDR 00744naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\78393 005 20250330064707.7 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20140725b2014####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aPRODUCTION TECHNOLOGY OF PECTIN FROM THE RED CURRANT (RÍBES RÚBRUM) POMACE _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2014 215 ## _a3 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 _zRUS 700 #1 _aTsuglenok _gN V 700 #1 _aTsuglenok _gG I 700 #1 _aSilin _gV E 856 4# _akgau.editorum.ru _u