00773naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\78943 20250405161115.6 1819-4036 20150625b2015####ek#y0engy0150####ca RUS RU THE STUDY OF THE BLACK CURRANT BERRY CHEMICAL COMPOSITION IN THE PROCESSING Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2015 3 с. Journal article local Консервирование пищевых продуктов в целом. Консервирование продуктов растительного происхождения. 664.8 RUS Bakin I A Mustafina A S Lunin P N kgau.editorum.ru