00758naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\80019 20250109161920.4 1819-4036 20180625b2018####ek#y0engy0150####ca RUS RU THE POSSIBILITY OF USING BROCCOLI FOR THE ENRICHMENT OF MEAT CHOPPED SEMI-FINISHED PRODUCTS Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2018 4 с. Journal article local Предварительная обработка и подготовка (животного) сырья для консервирования. 664.9.022 RUS Velichko N A Mashanov A I Bujanova I V kgau.editorum.ru