00763naa#a2200193#i#450# EN\\bibl\83570 20250824040539.7 1819-4036 20240620b2024####ek#y0engy0150####ca RU IMPROVING METHODS FOR PREPARING MINCED FISH TO PRODUCE FOOD CONCENTRATES Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2024 6 с. Journal article local Предварительная обработка и подготовка (животного) сырья для консервирования. 664.9.022 Syromyatnikov Il'ya Aleksandrovich Ivanova Elena Evgen'evna Chibich Natal'ya Vital'evna kgau.editorum.ru