LDR 00988naa#a2200205#i#450#
001     EN\\bibl\85494
005     20250824034553.7
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20240723b2024####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aAMINO ACID COMPOSITION OF RYE-WHEAT BREAD USING RAMSON
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cKrasnoyarsk State Agrarian University
       _d2024
215 ## _a7 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aХлебопекарное производство (хлебопечение). Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия. 664.6
       _aРастения со съедобными стеблями, листьями и цветами. 635.3
       _aАминокислоты и соединения аминокислот. 577.112.3
       _z
700 #1 _aDagbaeva
       _gTuyana Cyrendashievna
700 #1 _aSemenova
       _gElena Geornievna
700 #1 _aTyhenova
       _gOksana Georgievna
700 #1 _aBashkueva
       _gMariya Romanovna
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u