00744naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\92903 20250405181500.6 1819-4036 20230424b2023####ek#y0engy0150####ca RU PROSPECTS FOR PLANT COMPONENTS APPLICATION IN VARIOUS FORMULA OF MEAT CHOP SEMI-FINISHED PRODUCTS Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2023 7 с. Journal article local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Karapetian Artem Maisovich Velichko Nadezhda Aleksandrovna kgau.editorum.ru