00760naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\92943 20251215124703.1 1819-4036 20241125b2024####ek#y0engy0150####ca RU STUDY OF INULIN AND LOW-FAT MILK RAW MATERIALS COMPATIBILITY Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2024 6 с. Journal article local Обработка молока путем внесения добавок, вкусовых, ароматических веществ и т. п.. 637.138 Novokshanova Alla L. Sukharev Konstantin B. Oksenenko Olga B. Ababkova Anna A. kgau.editorum.ru