00788naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200007300094210006100167215001000228608002700238675016100265700003400426700003000460700003500490700003600525856002100561EN\\bibl\9343120250327054404.4##a1819-4036##a20230526b2023####ek#y0engy0150####ca##aRU1#aIMPROVEMENT OF TEXTURED FLOUR PRODUCTION TECHNOLOGYeJournal article1#aKrasnoyarskcKrasnoyarsk State Agrarian Universityd2023##a5 с.##aJournal article2local##aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664#1aMatyushevgVasily Viktorovich#1aMirzhigotgAnna Sergeevna#1aSemenovgAleksandr Viktorovich#1aChapliginagIrina Aleksandrovna4#akgau.editorum.ru