00788naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\93431 20250327081521.4 1819-4036 20230526b2023####ek#y0engy0150####ca RU IMPROVEMENT OF TEXTURED FLOUR PRODUCTION TECHNOLOGY Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2023 5 с. Journal article local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Matyushev Vasily Viktorovich Mirzhigot Anna Sergeevna Semenov Aleksandr Viktorovich Chapligina Irina Aleksandrovna kgau.editorum.ru