00709naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\93592 20250323050443.7 1819-4036 20230623b2023####ek#y0engy0150####ca RU SIMPLEX LATTICE METHOD APPLICATION IN MODELING THE GINGER COOKIES FORMULA Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2023 9 с. Journal article local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Uskova Yuliya Aleksandrovna Kandrokov Roman Kh. kgau.editorum.ru