LDR 00698naa#a2200169#i#450#
001     EN\\bibl\94021
005     20250326090115.3
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20231229b2023####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aSTUDYING THE CHEMICAL COMPOSITION AND PROPERTIES OF CAVAR, MILt AND WASTE FROM THE PROCESSING OF BAIKAL OMUL
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cKrasnoyarsk State Agrarian University
       _d2023
215 ## _a6 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664
       _z
700 #1 _aNikiforova
       _gAnna P.
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u