00809naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200012700094210006100221215001100282608002700293675018700320700003100507700002500538700003100563856002100594EN\\bibl\9402320250322184316.6##a1819-4036##a20231229b2023####ek#y0engy0150####ca##aRU1#aTHE INFLUENCE OF THE LUPINE FLOUR DOSAGE ON THE QUALITY INDICATORS OF BREAD MADE FROM PREMIUM WHEAT FLOUReJournal article1#aKrasnoyarskcKrasnoyarsk State Agrarian Universityd2023##a12 с.##aJournal article2local##aМатематика. 51aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664#1aPechnikovagYulia Yuryevna#1aKandrokovgRoman Kh.#1aBystrovgDmitriy Igorevich4#akgau.editorum.ru