00861naa#a2200181#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200008500094210006100179215001000240608002700250675031400277700003400591700003300625856002100658EN\\bibl\9423920250411160307.5##a1819-4036##a20230825b2023####ek#y0engy0150####ca##aRU1#aAMINO ACIDS IN WINES FROM AUTOCHTHONOUS DON GRAPEVINE VARIETIESeJournal article1#aKrasnoyarskcKrasnoyarsk State Agrarian Universityd2023##a6 с.##aJournal article2local##aМикробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов. 663#1aMatveevagNatal'ya Viktorovna#1aBahmetovagMarina Viktorovna4#akgau.editorum.ru