LDR 00725naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\94240 005 20250414212121.1 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20230825b2023####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aDEVELOPMENT AND QUALITY EVALUATION OF INSTANT NOODLES FOR SPECIALIZED PURPOSE _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2023 215 ## _a7 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 _z 700 #1 _aPavel'eva _gEkaterina Gennad'evna 700 #1 _aReznichenko _gIrina Yurievna 856 4# _akgau.editorum.ru _u