00852naa#a2200169#i#450# EN\\bibl\94242 20250402103710.3 1819-4036 20230825b2023####ek#y0engy0150####ca RU PINE NUTS SHELL SORBENT INFLUENCE ON THE ORGANIC ACIDS COMPOSITION AND APPLE WINES VOLATILE COMPONENTS Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2023 6 с. Journal article local Микробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов. 663 Suprun Natal'ya Petrovna kgau.editorum.ru