LDR 00970naa#a2200193#i#450#
001     EN\\bibl\94294
005     20250329172457.6
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20230922b2023####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aTECHNOLOGICAL OPERATIONS INFLUENCE ON THE COMPOSITION OF CATIONS IN TYPE PORT LIQUEUR WINES FROM THE PLATOVSKY GRAPE VARIETY
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cKrasnoyarsk State Agrarian University
       _d2023
215 ## _a4 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aМикробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов. 663
       _z
700 #1 _aKalmykova
       _gElena Nikolaevna
700 #1 _aKalmykova
       _gNatal'ya Nikolaevna
700 #1 _aGaponova
       _gTat'yana Vladimirovna
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u