LDR 00739naa#a2200193#i#450#
001     EN\\bibl\94341
005     20250328093909.5
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20230728b2023####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aGAS DYNAMICS OF VACUUM-PULSED DRYING FOOD PRODUCTS
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cKrasnoyarsk State Agrarian University
       _d2023
215 ## _a8 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664
       _z
700 #1 _aNaumov
       _gVladimir Arkadievich 
700 #1 _aVelikanov
       _gNikolay Leonidovich
700 #1 _aSharkov
       _gOleg Vasil'evich
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u