LDR 00732naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\94422 005 20250329064542.6 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20231027b2023####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aRATIONALE TO REASONABLE USE OF NON-TRADITIONAL VEGETABLE RAW MATERIALS IN SWEET DISHES TECHNOLOGY _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2023 215 ## _a9 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 _z 700 #1 _aKrokhalev _gV A 700 #1 _aHudyakova _gTat'yana Stanislavovna 856 4# _akgau.editorum.ru _u