00732naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\94422 20250329085519.6 1819-4036 20231027b2023####ek#y0engy0150####ca RU RATIONALE TO REASONABLE USE OF NON-TRADITIONAL VEGETABLE RAW MATERIALS IN SWEET DISHES TECHNOLOGY Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2023 9 с. Journal article local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Krokhalev V A Hudyakova Tat'yana Stanislavovna kgau.editorum.ru