LDR 00707naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\94490 005 20251222052224.1 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20231124b2023####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aB-GLUCANS CONTENT IN BARLEY AND OAT TALGAN MADE FROM SPROUTED GRAINS _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2023 215 ## _a5 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 _z 700 #1 _aSumina _gAlena Vladimirovna 700 #1 _aPolonsky _gVadim Igorevich 856 4# _akgau.editorum.ru _u