LDR 00797naa#a2200205#i#450#
001     EN\\bibl\94491
005     20250402084104.3
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20231124b2023####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aTRITICALE FLOUR AND BRAN INFLUENCE ON THE BREADSTICKS QUALITY
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cKrasnoyarsk State Agrarian University
       _d2023
215 ## _a6 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664
       _z
700 #1 _aBadamshina
       _gElena Viktorovna
700 #1 _aGareeva
       _gInzira Talgatovna
700 #1 _aLeonova
       _gSvetlana Aleksandrovna
700 #1 _aKoschina
       _gElena Aleksandrovna
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u