Красноярский край, Россия
В статье представлены материалы по определению влияния конструктивных и кинематических параметров шнекового измельчителя на производительность машины и качество измельчения пантов и рогов оленей северных эвенкийской породы.
шнековый измельчитель, конструктивные и кинематические параметры, панты, рога, олень северный эвенкийской породы
1. Пат. 2366190 РФ, А22С17/06. Машина для резки и измельчения рогов домашнего северного оленя эвенкийской породы / В.Н. Тепляшин, В.Н. Невзоров. - Заявл. 11.03.2008; опубл. 10.09.2009.
2. Кошевой Е.П. Практикум по расчетам технологического оборудования пищевых производств. - СПб.: ГИОРД, 2005. - 232 с.
3. Солонин И.С. Математическая статистика в технологии машиностроения. - М.: Машиностроение, 1972. - С. 216.
4. Стабников В.Н., Баранцев В.И. Процессы и аппараты пищевых производств. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Легк. и пищ. пром-сть, 1983. - 328 с.
5. Файвишевский М.Л. Переработка пищевой кости. - М.: Агропромиздат, 1986. - С. 175.
6. Шелепов В.Г. Северное оленеводство. Технологические процессы в домашнем северном оленеводстве. - М., 1997. - С. 205.
7. Новые технологии в производстве биологически активных субстанций из пантовой продукции // Сельскохозяйственная наука АПК Сибири, Монголии, Казахстана и Кыргыстана: тр. 7-й междунар. науч.-практ. конф. - Новосибирск, 2005. - С. 322-327.