Приведены результаты исследования состава жирных кислот нейтральных липидов меристем почек Larix sibirica L. в зимнее время в состоянии низкой термостойкости меристем и весной при потере устойчивости к низким температурам. Показано, что смена фенологических состояний дерева при переходе от покоя к вегетации сопровождается значительным изменением жирнокислотного состава нейтральных липидов живых тканей и ненасыщенности жирных кислот.
Larix sibirica L, почки, меристемы, нейтральные липиды, жирные кислоты, низкотемпературная устойчивость
1. Алаудинова Е.В., Миронов П.В. Липиды меристем лесообразующих хвойных пород Центральной Сибири в условиях низкотемпературной адаптации. Особенности обмена нейтральных липидов меристем почек Larix sibirica L., Picea obovata L. и Pinus sylvestris L. // Химия растительного сырья. - 2010. -№ 1. - С. 67-74.
2. Folch J., Lees M., Stanley G.H. A simple method for isolation and purification of total lipids from animal tissues // J. Biol. Chem. - 1957. - V. 226. - № 1. - P. 497-509.
3. Bligh, E.G., Dyer W.J. A rapid method of total lipid extraction and purification // Can. J. Biochem. Physiology. - 1959. - V. 37. - P. 911-917.
4. Кейтс М. Техника липидологии. - М.: Мир, 1975. - 322 с.
5. Carreau V.P., Dubaeq J.P. Adaptation of a Macro-Scale Method to the Micro-Scale for Fatty Acid Methyl Trans-estherification of Biological Lipid Extracts // J. Chromatogr. - 1978. - V. 151. - P. 384-390.
