В статье приведены новые научные данные о получении белково-углеводных гранул для рыб. В результате теоретического анализа и совокупности факторов, влияющих на процесс приготовления гранулята для рыб, авторами обоснована модель оценки процесса получения гранул любого состава и свойств.
водостойкие корма для рыб, факторы, смеситель-гранулятор, сушка, технологическая линия, гранулят
1. Комбикорма для рыб: производство и методы кормления / Е.А. Гамыгин, В.Я. Лысенко, В.Я. Скляров [и др.]. - М.: Агропромиздат, 1989. - 168 с.
2. Воякин С.Н. Обоснование процесса и параметров компрессионной камеры смесителя-гранулятора кормов / С.Н. Воякин, А.Н. Вишневский, С.М. Доценко [и др.] // Вестн. КрасГАУ. - 2013. - № 12. - С. 208-213.