Проанализирован количественный состав запасных веществ вегетативных органов Ornithogalum umbellatum в течение трех вегетационных периодов. Впервые в условиях лесостепной зоны Западной Сибири установлена динамика накопления сахаров, крахмала, сапонинов, аскорбиновой кислоты, пектинов, протопектинов, катехинов, флавонолов в листьях и луковицах у данного вида.
луковица, лист, птицемлечник зонтичный, сахар, крахмал, сапонины, аскорбиновая кислота, флавонолы, пектины, протопектины, катехины, Западная Сибирь
1. Агапова Н.Д. Ornithogalum L. - Орнитогалюм, или Птицемлечник // Декоративные травянистые растения. - Л.: Наука, 1977. - Т. 2. - С. 176-184.
2. Методические указания по химико-технологическому сортоиспытанию овощных, плодовых и ягодных культур для консервной промышленности / В. Бородова, Э. Горенков, О. Клюева [и др.]. - М., 1993. - С. 64-65.
3. Государственная фармакопея. - М., 1968. - 816 с.
4. Киселева А., Волхонская Т., Киселев В. Биологически активные вещества лекарственных растений Южной Сибири. - Новосибирск: Наука, 1991. - 63 с.
5. Комендар В.И., Мезев Г.Н. Распространение и биоморфологические особенности Ornithogalum umbellatum L. // Растительные ресурсы. - 1986. - Т.23, № 4. - С. 497-504.
6. Кукушкина Т., Зыков А., Обухова Л. Манжетка обыкновенная (Alchmilla vulgaris L.) как источник лекарственных средств // Актуальные проблемы создания новых лекарственных препаратов природного происхождения. - СПб., 2003. - С. 64-69.
7. Методы биохимического исследования растений / под ред. А. Ермакова. - Л., 1987. - 430 с.
8. Седельникова Л.Л. Биоморфология геофитов в Западной Сибири. - Новосибирск: Наука, 2002. - 307 с.
9. Седельникова Л.Л., Кукушкина Т.А. Сезонная динамика накопления запасных веществ в луковицах Scilla sibirica и Ornithogalum ponticum // Химия в интересах устойчивого развития. - 2009 а. - № 17. - С. 417-421.
10. Седельникова Л.Л., Кукушкина Т.А. Компонентный состав луковиц видов рода Muscari (Hyacinthaceae) // Растительные ресурсы. - 2009 б. - Вып. 2. - С. 77-82.
11. Седельникова Л.Л., Кукушкина Т.А. Запасные вещества в вегетативных органах Erythronium sibiricum (Liliaceae) // Растительный мир Азиатской России. - 2013. - № 2. - С. 115-118.