Цель исследования – на основании многолетнего опыта практической работы с видами лука и обобщения литературных данных из 101 интродуцента выделить 84 наиболее устойчивых таксонов лука, которые могут быть рекомендованы для более широкого использования в регионе Башкирского Предуралья в качестве огородной культуры, а также для использования их в фитодизайне как декоративных растений. Из 84 таксонов лука 39 являются луковичными, 45 таксонов – корневищно-луковичными растениями. По сезонному ритму развития (длительность вегетации) изучаемые луки принадлежат к 3 феноритмотипам: 1 – весенне-летне-осеннезеле¬ные (39), их вегетация длится с апреля по октябрь, до наступления сильных заморозков; 2 – весенне-летнезеленые (25), вегетация у них заканчивается в летний период; 3 – весеннезеленые (20) – коротковегетирующие эфемероиды. По высоте цветоноса 25 таксонов лука принадлежат к низкорослым, 35 таксонов – к среднерослым, 24 таксона – к высокорослым растениям. По диаметру соцветия мелкоцветковые луки (до 4 см) составляют 33,3 %; среднецветковые (4–6 см) – 41,7; крупноцветковые (более 6 см) – 25,0 %. В коллекции луков весеннецветущие сос-тавляют 6 %; раннелетние – 42; среднелетние – 46; позднелетние – 7 %. По длительности цветения короткоцветущие (8–15 дней) составляют 26,2 % (22 таксона);, среднедлительноцветущие (16–25 дней) – 51,2 (43 таксона); длительноцветущие (26–50 дней) – 22,6 % (19 таксонов). Из рекомендуемых луков 7 таксонов являются сугубо пищевыми, 33 – декоративно-пищевыми (универсальными), 44 – декоративными растениями.
род Allium, интродукция, устойчивость в культуре, таксон лука, огородная культура, декоративное растение
Введение. Ботанические сады призваны решать проблему сохранения биологического разнообразия растений, включая редкие и исчезающие виды. В связи с этим проводятся работы по привлечению в интродукцию новых для региона видов и форм растений, которые характеризуются хозяйственно ценными свойствами [1, 2].
В коллекции травянистых многолетников Южно-Уральского ботанического сада-института УФИЦ РАН значительное место занимают представители рода Лук (Allium L.) семейства Alliaceae (101 таксон) [3]. Среди них 2 вида из Красной книги Российской Федерации – лук крупный (Allium grande) и лук нериноцветный (A. neriniflorum) [4], из Красной книги Республики Башкортостан – 8 видов [5].
Значение луков в жизни человека переоценить невозможно. Они по праву должны занять принадлежащее им место на приусадебных участках, в садах, скверах и парках. Если благодарное человечество поставило памятники гусям, спасшим Рим, лягушке, собаке и обезьяне, которые помогли найти ключ к лечению многих болезней, то среди растений «памятника», несомненно, заслуживают луки.
Для успешного культивирования растений необходимы знания их биологических особенностей, требований к условиям выращивания, происхождения посадочного материала (родина вида).
Нами на протяжении многих лет проводятся исследования биологических особенностей луков (сезонного ритма роста и развития, зимостойкости, устойчивости к местным условиям погоды, к болезням и вредителям, размножения, репродуктивности), а также хозяйственно полезных качеств. Изучается их биохимический состав [6, 7].
Цель исследования – изучить хозяйственное значение и использование представителей рода Лук.
Задачи: на основании многолетнего опыта практической работы с видами лука и обобщения литературных данных из 101 интродуцента выделить 84 наиболее устойчивых таксонов лука, которые могут быть рекомендованы для более широкого использования в регионе Башкирского Предуралья в качестве огородной культуры, а также использования их в фитодизайне как декоративных растений.
Объекты и методы. Исследованные луки были выращены в одинаковых климатических условиях (умеренно континентальный климат, северная лесостепь, Башкирское Предуралье). Среднегодовая температура воздуха составляет 3,8 °С, сумма осадков – 590 мм, отрицательные средние месячные температуры – 5 месяцев в году, средняя январская температура – минус 14,5 °С, абсолютный минимум – минус 55 °С, средняя температура июля равна 19 °С, абсолютный максимум достигает 40 °С, безморозный период в среднем составляет 135 дней [8].
Результаты и их обсуждение. Результаты многолетних интродукционных исследований представителей рода Лук, рекомендуемых в качестве зеленных (пищевых) и декоративных растений, приведены в таблице. Таблица содержит следующие сведения о видах, сортах и формах лука (именуемые таксонами): особенности сезонного ритма развития, характеристика генеративной сферы, продолжительность цветения, их значение и использование в озеленении.
В ходе анализа таблицы было отмечено, что 39 таксонов лука являются луковичными, 45 таксонов – корневищно-луковичными растениями. По сезонному ритму развития (длительность вегетации) изучаемые луки принадлежат к 3 феноритмотипам: 1 – весенне-летне-осеннезеленые (39), их вегетация длится с апреля по октябрь, до наступления сильных заморозков; 2 – весенне-летнезеленые (25), вегетация у них заканчивается в летний период; 3 – весеннезеленые (20) – коротковегетирующие эфемероиды. По высоте цветоноса 25 таксонов лука принадлежат к низкорослым, 35 таксонов – к среднерослым, 24 таксона – к высокорослым растениям. По диаметру соцветия мелкоцветковые луки (до 4 см) составляют 33,3 %, среднецветковые (4–6 см) – 41,7, крупноцветковые (более 6 см) – 25,0 %.
В коллекции луков весеннецветущие составляют 6 %, раннелетние – 42, среднелетние – 46, позднелетние – 7 %. По длительности цветения короткоцветущие (8–15 дней)
составляют 26,2 % (22 таксона), среднедлительноцветущие (16–25 дней) – 51,2 (43 таксона), длительноцветущие (26–50 дней) – 22,6 % (19 таксонов). Из рекомендуемых луков 7 таксонов являются сугубо пищевыми, 33 – декоративно-пищевыми (универсальными), 44 – декоративными растениями.
52 |
Таксон |
Жизненная форма |
Сезонный ритм развития*
|
Срок цвете-ния |
Высота цветоноса, см |
Соцветие |
Длитель-ность цветения особи, дней |
Значение и применение |
|||
диаметр, см |
окраска |
декора-тивное |
пище-вое |
использование в озеле-нении** |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Низкорослые луки, до 40 см |
||||||||||
Лук бокальценосный |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI |
30,75±0,99 |
4,11±0,23 |
Пурпур-ная |
21,20±0,73 |
+ |
– |
1, 3, 4 |
Лук горный |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VIII–IX |
25,70±1,18 |
2,75±0,21 |
Темно-розовая |
33,00±2,86 |
+ |
– |
2, 3, 4 |
Лук горолюбивый |
Луковичный |
3 |
V–VI |
9,79±0,81 |
4,45±0,25 |
Розово-пурпур-ная |
16,25±0,48 |
+ |
– |
1, 4 |
Лук желтеющий |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI–VII |
40,60±1,05 |
3,34±0,13 |
Желто-ватая |
24,50±0,99 |
+ |
+ |
2, 4,5 |
Лук желтый |
Луковичный |
2 |
VII |
38,40±1,60 |
5,04±0,31 |
Желтая |
16,60±0,51 |
+ |
– |
1, 4 |
Лук каратавский |
Луковичный |
2 |
V–VI |
14,60±0,68 |
6,10±0,26 |
Бледно-розовая |
18,13±2,15 |
+ |
– |
1, 4 |
Лук Карелина |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
V–VI |
34,78±1,18 |
3,16±0,17 |
Белова-тая |
18,75±1,80 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук килеватый |
Луковичный |
2 |
VII |
32,63±0,94 |
2,30±0,08 |
Розово-фиоле-товая |
16,00±1,53 |
+ |
– |
3, 4, 5 |
Лук Кристофа |
Луковичный |
2 |
V–VI |
|
16,38±1,65 |
Розово-сирене-вая |
25,80±1,69 |
+ |
– |
1, 3, 4, 5 |
53 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Лук Кунта |
Луковичный |
2 |
VI–VII |
24,25±0,81 |
5,30±0,20 |
Розовая |
25,00±2,08 |
+ |
– |
1, 4 |
Лук лузитанский |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VIII–IX |
40,56±1,76 |
3,04±0,15 |
Темно-розовая |
32,33±1,45 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук медвежий |
Луковичный |
3 |
V–VI |
31,44±1,05 |
4,74±0,21 |
Белая |
11,75±1,11 |
+ |
+ |
3, 4 |
Лук метельчатый |
Луковичный |
1 |
VII |
21,63±1,02 |
5,17±0,29 |
Бело-розовая |
21,00±1,53 |
+ |
– |
1, 3, 4 |
Лук Моли |
Луковичный |
3 |
V–VI |
18,44±1,45 |
6,08±0,41 |
Желтая |
14,83±1,45 |
+ |
– |
1, 4, 5 |
Лук наскальный, или скаловый |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VIII |
29,38±1,54 |
2,79±0,17 |
Бледно-розовая |
29,00±3,24 |
+ |
– |
1, 3, 4 |
Лук охватывающий |
Луковичный |
3 |
VI |
20,11±0,95 |
4,28±0,20 |
Белая |
14,67±1,12 |
+ |
– |
1, 2 |
Лук охотский |
Корне-вищно-луковичный |
2 |
VI |
37,13±1,49 |
3,84±0,10 |
Белая |
13,33±0,71 |
+ |
+ |
3, 4, 5 |
Лук родственный |
Луковичный |
2 |
VII |
37,89±2,35 |
3,63±0,16 |
Сизо-зеленая |
13,38±0,68 |
+ |
– |
1, 3, 4, |
Лук скальный |
Луковичный |
2 |
VII |
31,00±1,25 |
2,76±0,13 |
Розовая |
23,00±1,87 |
+ |
– |
1, 3, 4,5 |
Лук широкостебельный |
Луковичный |
3 |
VI |
11,00±0,75 |
5,43±0,35 |
Розово-пурпур-ная |
11,60±1,50 |
+ |
– |
1, 4 |
Лук шнитт (темно-розовый) |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
V–VI |
35,88±1,26 |
3,04±0,12 |
Темно-розовая |
17,25±0,63 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук шнитт (розовый) |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
V–VI |
32,14±0,86 |
2,85±0,13 |
Розовая |
16,50±0,96 |
+ |
+ |
1, 3, 4, 6 |
Лук шнитт 'Prazska Krajova' |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI |
31,22±0,65 |
2,69±0,16 |
Красно-ватая |
18,25±1,80 |
+ |
+ |
1, 3, 4 |
54 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Лук шнитт 'Shining White' |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI |
31,11±1,74 |
2,61±0,09 |
Белая |
17,00±1,08 |
+ |
+ |
1, 3, 4 |
Лук щетинолистный |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI–VII |
20,38±0,94 |
2,37±0,11 |
Бледно-розовая |
24,25±3,12 |
+ |
– |
1, 4, 6 |
Среднерослые, 40–80 см |
||||||||||
Лук алтайский |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI |
69,50±3,33 |
4,15±0,30 |
Желто-ватая |
26,00±0,58 |
– |
+ |
– |
Лук алтынкольский |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI |
47,67±2,09 |
4,13±0,15 |
Бледно-розовая |
23,67±1,20 |
+ |
+ |
2, 3, 4, |
Лук аскалонский |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI |
53,60±2,14 |
3,44±0,25 |
Желто-ватая |
17,00±1,47 |
– |
+ |
– |
Лук афлатунский 'Рurple Sensation' |
Луковичный |
3 |
V–VI |
77,20±1,16 |
15,40±0,32 |
Пурпур-ная |
14,00±0,58 |
+ |
+ |
3, 4, 5 |
Лук верещатниковый |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VII–VIII |
67,33±1,92 |
4,46±0,2 |
Сирене-вая |
33,00±2,86 |
+ |
– |
– |
Лук Винклера |
Луковичный |
3 |
V |
48,11±2,45 |
3,55±0,30 |
Фиоле-товая |
14,00±1,03 |
+ |
– |
1, 4 |
Лук голубой |
Луковичный |
2 |
VI–VII |
73,00±1,64 |
5,66±0,24 |
Голубая |
18,67±1,05 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук голубой (бульбоносный) |
Луковичный |
2 |
VI–VII |
56,25±5,22 |
4,18±0,27 |
Голубая |
17,75±1,89 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук заравшанский |
Луковичный |
3 |
V–VI |
51,11±1,79 |
6,19±0,29 |
Сирене-вая |
14,57±0,65 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук каролинский |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI–VII |
|
3,97±0,28 |
Темно-розовая |
38,00±3,63 |
+ |
– |
3, 4, 5 |
55 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Лук клубеньковый |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VIII–X |
54,89±1,53 |
4,68±0,40 |
Белая |
41,00±2,92 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук Комаровский |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VIII–IX |
66,10±2,25 |
4,87±0,21 |
Темно-розовая |
28,50±1,85 |
+ |
– |
3, 4, 5 |
Лук Ледебура |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI |
47,22±0,84 |
4,26±0,22 |
Розово-фиоле-товая |
24,00±0,41 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук Маака |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI–VII |
56,11±1,38 |
3,90±0,22 |
Темно-розовая |
20,14±1,62 |
+ |
– |
– |
Лук малоцветный |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI–VII |
45,13±1,22 |
2,63±0,10 |
Розовая |
24,50±1,71 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук мелкосетчатый |
Корне-вищно-луквичный |
2 |
VI |
61,88±1,13 |
3,94±0,15 |
Бело-ватая |
18,20±1,07 |
+ |
+ |
– |
Лук огородный |
Луковичный |
2 |
VII |
44,00±0,91 |
6,59±0,31 |
Бело-ватая |
17,00±0,84 |
+ |
+ |
1, 2, 3, 4, 5 |
Лук Пасчоского |
Луковичный |
2 |
VII |
44,00±2.20 |
6,27±0,28 |
Сире-нево-фиоле-товая |
20,00±1,52 |
+ |
– |
1, 4 |
Лук пахучий |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VII |
67,60±2,20 |
4,10±0,08 |
Темно-розовая |
32,40±0,09 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук поникший, или склоненный |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI–VII |
55,75±1,27 |
4,70±0,16 |
Сирене-вая |
23,00±1,70 |
+ |
+ |
3, 4, 5 |
Лук предвиденный |
Луковичный |
2 |
VII |
44,63±1,68 |
5,01±0,15 |
Розовая |
20,25±2,29 |
+ |
– |
3, 4, 5 |
56 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Лук победный |
Корне-вищно-луковичный |
2 |
V–VI |
45,00±1,36 |
4,32±0,12 |
Желто-ватая |
14,50±1,32 |
+ |
+ |
3, 4, 5 |
Лук поникающий, или слизун |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VII–VIII |
65,56±2,83 |
5,25±0,11 |
Бледно-розовая |
28,33±2,50 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук поникающий (узколистный) |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VII |
66,25±2,60 |
5,57±0,16 |
Сирене-вая |
27,50±2,25 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук прямой, торчащий |
Корне- вищно- луковичный |
1 |
VII |
62,78±2,26 |
2,92±0,04 |
Темно-сирене-вая |
22,40±0,93 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук стареющий |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VII–VIII |
72,50±1,83 |
3,38±0,20 |
Розовая |
31,75±2,63 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук Стеллера |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VII–VIII |
71,75±3,05 |
3,64±0,22 |
Белова-тая |
24,33±4,91 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук темно-пурпурный |
Луковичный |
3 |
V–VI |
75,76±1,55 |
6,63±0,47 |
Темно-пурпур-ная |
14,00±0,41 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук тюльпанолистный |
Луковичный |
3 |
V–VI |
52,78±2,57 |
6,39±0,18 |
Белова-тая |
21,20±2,52 |
+ |
– |
3, 4 |
Лук увеличенный |
Луковичный |
3 |
V–VI |
61,36±2,12 |
6,82±0,47 |
Розово-сирене-вая |
17,50±1,50 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук угловатый |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI–VII |
62,22±4,13 |
4,53±0,32 |
Розово-фиоле-товая |
38,25±2,69 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук хорошенький |
Луковичный |
2 |
VII |
|
7,81±0,22 |
Бело-ватая |
26,33±1,86 |
+ |
– |
1, 4 |
57 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Лук шаровидный |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VII–VIII |
55,60±1,63 |
4,40±0,28 |
Розово-пурпур-ная |
26,17±1,42 |
+ |
+ |
3, 4, 5 |
Лук шнитт (большой) |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI |
46,00±1,46 |
4,42±0,21 |
Розово-фиоле-товая |
19,00±1,08 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук шнитт 'Медонос' |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
V–VI |
44,56±1,21 |
3,35±0,09 |
Розово-сире-невая |
21,00±2,16 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук Яйлинский |
Луковичный |
2 |
VI |
43,50±1,30 |
3,22±0,31 |
Розово-фиоле-товая |
17,25±1,65 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Высокорослые, от 80 см |
||||||||||
Лук афлатунский |
Луковичный |
3 |
V–VI |
116,22±4,16 |
8,76±0,24 |
Фиоле-товая |
14,50±0,65 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук Бакхауза |
Луковичный |
3 |
V |
98,63±4,87 |
7,28±0,27 |
Белова-тая |
15,50±1,32 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук беловатый |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VII–VIII |
87,22±2,03 |
6,22±0,37 |
Белая |
44,75±2,06 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук Вавилова |
Корне-вищно-луковичный |
2 |
VI–VII |
90,13±5,99 |
5,90±0,23 |
Бело-ватая |
22,50±2,53 |
– |
+ |
– |
Лук ветвистый, или душистый |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VII–IX |
79,63±2,81 |
5,50±0,30 |
Белая |
50,00±3,54 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук высочайший |
Луковичный |
3 |
V–VI |
124,44±4,21 |
11,50±0,46 |
Сире-невая |
17,00±2,35 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук гигантский |
Луковичный |
3 |
V |
115,60±7,46 |
7,17±0,60 |
Светло-фиоле-товая |
14,00±1,78 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
58 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Лук голландский |
Луковичный |
3 |
V–VI |
112,11±6,00 |
7,40±0,32 |
Фиоле-товая |
16,50±1,66 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук длинноостроко-нечный |
Луковичный |
2 |
VII |
107,50±7,98 |
– |
Розовая |
8,25±0,63 |
– |
+ |
– |
Лук косой |
Корне-вищно-луковичный |
2 |
VI |
79,13±3,04 |
4,95±0,24 |
Желто-ватая |
23,60±1,69 |
+ |
+ |
3, 4, 5 |
Лук крупный |
Луковичный |
3 |
V |
81,44±2,12
|
6,94±0,11 |
Розовая |
12,29±0,97 |
+ |
– |
3, 4, 5 |
Лук многолистный |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI |
80,00±1,72 |
4,23±0,09 |
Розовая |
17,50±1,04 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук многоярусный |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VI–VII |
84,13±3,70 |
– |
Бело-ватая |
14,67±2,60 |
– |
+ |
– |
Лук нарциссолистный |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VII–VIII |
80,11±3,02 |
4,54±0,14 |
Розово-сирене-вая |
27,75±0,77 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук плевокорне- вищный |
Корне-вищно-луковичный |
2 |
VI–VII |
86,67±1,85 |
3,30±0,18 |
Розово-фиоле-товая |
20,50±1,55 |
+ |
– |
3, 4, 5 |
Лук причесночный, или рокамболь |
Луковичный |
2 |
VI |
81,00±6,24 |
– |
Пурпур-ная |
12,67±1,02 |
– |
+ |
– |
Лук пскемский |
Корне-вищно-луковичный |
2 |
VII–VIII |
104,78±4,59 |
8,70±0,21 |
Белова-тая |
28,80±2,13 |
+ |
+ |
3, 4, 5 |
Лук Розенбаха |
Луковичный |
3 |
V |
81,00±1,99 |
11,64±0,34 |
Фиоле-товая |
16,00±1,87 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук-слизун, или поникающий, 'Симбир' |
Корне-вищно-луковичный |
1 |
VIII–IX |
|
6,20±0,40 |
Темно-сире-невая |
22,50±3,01 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
59 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Лук стебельчатый |
Луковичный |
3 |
V–VI |
110,38±4,53 |
12,50±0,34 |
Сире-невая |
15,50±1,19 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук Суворова |
Луковичный |
3 |
V–VI |
114,88±6,63 |
12,20±0,28 |
Розово-фиоле-товая |
16,75±0,95 |
+ |
+ |
2, 3, 4, 5 |
Лук темно-фиолетовый |
Луковичный |
2 |
VII |
82,78±2,37 |
3,90±0,15 |
Темно-пурпур-ная |
14,00±0,71 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук черно-фиолетовый |
Луковичный |
2 |
VII |
79,11±3,55 |
5,20±0,24 |
Темно-фиоле-товая |
13,40±1,08 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
Лук шароголовый |
Луковичный |
2 |
VII |
80,56±2,86 |
3,68±0,10 |
Пурпур-ная |
14,50±1,44 |
+ |
– |
2, 3, 4, 5 |
*Сезонный ритм развития: 1 – весенне-летне-осеннезеленые; 2 – весенне-летнезеленые; 3 – весеннезеленые.
Заключение. Таким образом, многолетний опыт исследования видов, сортов и форм рода Лук и анализ литературных сведений позволили из 101 интродуцента лука, выращенного в Ботаническом саду-институте УФИЦ РАН, выделить 84 наиболее устойчивых таксонов, которые могут быть рекомендованы для более широкого использования в регионе Башкирского Предуралья в качестве огородной культуры, а также использования их в фитодизайне как декоративных растений.
1. Перспективы введения в культуру дикорастущих видов рода Allium L. пищевого нап¬равления / А.В. Солдатенко [и др.] // Овощи России. 2021. № 1. С. 20–32.
2. Середин Т.М., Агафонов А.Ф., Герасимова Л.И. Биоразнообразие луковых культур: лук афлатунский (Allium aflatunense B. Fedtsch.), элементный состав // Овощи России. 2016. № 2. С 72–73.
3. Растения Южно-Уральского ботанического сада-института УФИЦ РАН. Уфа: Мир печати, 2019. С. 19–25.
4. Об утверждении Перечня объектов растительного мира, занесенных в Красную книгу Российской Федерации: Приказ Министерства природных ресурсов и экологии Российской Федерации от 23.05.2023 № 320. URL: http://publication.pravo.gov.ru/document/ 0001202307210008?ysclid=ls1f04rxiu5743530 76 (дата обращения: 31.01.2024).
5. Красная книга Республики Башкортостан: в 2 т. Т. 1. Растения и грибы. М.: Студия онлайн, 2021. 392 с.
6. Тухватуллина Л.А., Абрамова Л.М. Коллекция рода Allium L. Южно-Уральского ботанического сада-института // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 2022. № 183(4). С. 192–207.
7. Тухватуллина Л.А., Абрамова Л.М. К биологии и биохимии Allium hollandicum R.M. Fritsch в культуре в Башкирском Преду¬ралье // Вестник КрасГАУ. 2023. № 9 (198). С. 10–16.
8. Атлас Республики Башкортостан. Уфа: Башкортостан, 2005. 420 с.
9. Вронская О.О., Роднова Т.В. Интродукция редких и исчезающих видов в Кузбасском ботаническом саду // Проблемы ботаники Южной Сибири и Монголии. 2019. № 18. С. 566–569.
10. Рекомендации по унификации фенологических наблюдений в России / А.А. Минин [и др.] // Nature Conservation Research. Заповедная наука. 2020. Т. 5, № 4. С. 89–110.
11. Черемушкина В.А., Барсукова И.Н. Ритм сезонного развития и малый жизненный цикл Prunella vulgaris L. (Lamiaceae) в Хакасии // Журнал Сибирского федерального университета. Сер. «Биология». 2020. Т. 13, № 1. С. 94–108.
12. Злобин Ю.А., Скляр В.Г., Клименко А.А. Популяции редких видов растений: теоретические основы и методика изучения. Сумы: Университетская книга, 2013. 439 с.