@article{Смирнова2022анализ,
author={Смирнова, Т.Б. and Толстогузова, Т.Т. and Екимова, А.А.},
title={АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ МЯСНЫХ СУБПРОДУКТОВ  ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2022},
pages={152-158},
volume={0},
issue={9},
}