TY  JOUR
TI  АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ МЯСНЫХ СУБПРОДУКТОВ  ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
KW  мясные продукты
KW  субпродукты
KW  показатели качества
KW  крупный рогатый скот
KW  условия хранения
KW  торговые площадки
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Смирнова, Т.Б.
AU  Толстогузова, Т.Т.
AU  Екимова, А.А.
PY  2022
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет