%0 Journal Article
%T ПОДБОР ПАРАМЕТРОВ ГОМОГЕННОГО ДИСПЕРГИРОВАНИЯ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ВТОРОСТЕПЕННОГО СЫРЬЯ ПАНТОВОГО ОЛЕНЕВОДСТВА
%A Королькова, А.И.
%A Гришаева, И.Н.
%A Кротова, М.Г.
%A Белозерских, И.С.
%A Неприятель, А.А.
%K марал, ультразвуковая экстракция, ферментативная экстракция, гомогенизация
%J Вестник КрасГАУ
%D 2022
%N 0
%P 5
%I Красноярский государственный аграрный университет