@article{Ермош2022оценка,
author={Ермош, Л.Г. and Присухина, Н.В. and Непомнящих, Е.Н. and Савенков, С.С.},
title={ОЦЕНКА ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ МУКИ КОНОПЛЯНОЙ ОТНОСИТЕЛЬНО ТРАДИЦИОННЫХ  ВИДОВ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ МУКИ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2022},
pages={194-201},
volume={0},
issue={8},
}