@article{Лящук2022особенности,
author={Лящук, Ю.О. and Мартынушкин, А.Б. and Пехнов, С.А. and Красников, А.Г. and Строкова, Е.А.},
title={ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ  С РАСТИТЕЛЬНЫМИ НАПОЛНИТЕЛЯМИ ИЗ ЭФИРОМАСЛИЧНЫХ РАСТЕНИЙ  СЕМЕЙСТВА LAMIACEAE},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2022},
pages={207-214},
volume={0},
issue={8},
}