TY  JOUR
TI  ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ  С РАСТИТЕЛЬНЫМИ НАПОЛНИТЕЛЯМИ ИЗ ЭФИРОМАСЛИЧНЫХ РАСТЕНИЙ  СЕМЕЙСТВА LAMIACEAE
KW  функциональные продукты
KW  мелисса лекарственная
KW  эфиромасличные компоненты
KW  алиментарно-зависимые заболевания
KW  иммунный статус
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Лящук, Ю.О.
AU  Мартынушкин, А.Б.
AU  Пехнов, С.А.
AU  Красников, А.Г.
AU  Строкова, Е.А.
PY  2022
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет