TY  JOUR
TI  ВЛИЯНИЕ СОРТОВЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ НА ТЕХНОЛОГИЮ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА ТРИТИКАЛЕ СЕЛЕКЦИИ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
KW  зерно тритикале
KW  качество
KW  сила муки
KW  физические свойства теста
KW  спирт
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Бадамшина, Е.В.
AU  Лещенко, Н.И.
AU  Калужина, О.Ю.
AU  Леонова, С.А.
PY  2022
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет