TY  JOUR
TI  ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАТИВНОЙ ЛЬНЯНОЙ МУКИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ
KW  мучные кондитерские изделия
KW  зернопродукты
KW  пищевые волокна
KW  витамины
KW  пребиотики
KW  про-биотики
KW  лен-долгунец
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Типсина, Н.Н.
AU  Белопухов, С.Л.
AU  Толмачева, Т.А.
PY  2022
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет