%0 Journal Article
%T ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ВЛАЖНОСТИ ЗЕРНА НА ПРОЦЕСС ЭКСТРУЗИИ И КАЧЕСТВО ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
%A Матюшев, В.В.
%A Семенов, А.В.
%A Чаплыгина, И.А.
%A Миржигот, А.С.
%A Погребнов, Р.С.
%K зерно пшеницы, увлажнение, отволаживание, экструдирование, стекловидность, влажность
%J Вестник КрасГАУ
%D 2022
%N 0
%P 6
%I Красноярский государственный аграрный университет