%0 Journal Article %T МЕТОД ПЕРЕРАБОТКИ РАПСА ОБРУШИВАНИЕМ СЕМЯН И УДАЛЕНИЕМ ОБОЛОЧКИ %A Рензяев, А.О. %A Кравченко, С.Н. %K рапс, растительное масло, технология, жирнокислотный состав, переработка масличных культур, качество масла, семена, ядро, оболочка %J Вестник КрасГАУ %D 2022 %N 0 %P 6 %I Красноярский государственный аграрный университет