%0 Journal Article
%T ОПРЕДЕЛЕНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
%A Ларионов, Г.А.
%A Ефимов, А.В.
%A Жуков, А.А.
%K сырое молоко, питьевое молоко, сыр, микробиологическая безопасность, нормативные документы
%J Вестник КрасГАУ
%D 2022
%N 0
%P 5
%I Красноярский государственный аграрный университет