%0 Journal Article
%T ВЛИЯНИЕ ДОБАВОК ЯГОД НА КАЧЕСТВО И СОХРАННОСТЬ ТВОРОГА
%A Захаров, В.Л.
%A Зубкова, Т.В.
%K творог, растительные добавки, черная смородина, ежевика, земляника, биологически активные вещества
%J Вестник КрасГАУ
%D 2022
%N 0
%P 5
%I Красноярский государственный аграрный университет