TY  JOUR
TI  ИССЛЕДОВАНИЕ ЗЕРНА ТЕФФА В СРАВНЕНИИ С ТРАДИЦИОННЫМИ БЕЗГЛЮТЕНОВЫМИ ЗЛАКОВЫМИ КУЛЬТУРАМИ
KW  тефф
KW  просо
KW  гречиха
KW  безглютеновые продукты
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Янова, М.А.
AU  Колесникова, Н.А.
PY  2022
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет